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タグ: シナモン

Vol.21:素朴なのに実力派、アップルターツ

今回は、母がアメリカに住んでいた時に、祖母から教わった秘伝のレシピをご紹介します。リンゴとシナモン、実はこの2つが一つになった時、素敵な魔法がかかります。でも、どうしてこんなに相性がいいんだろうと思ったことはありませんか?なぜ、クローブやバニラではなくてシナモンとリンゴの相性がいいのか。そこで早速調べてみると、なるほど!という結果が…!
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