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Life Creator’s Tips

~毎日の暮らしにちょっとスパイス~Life Creator’s Tips

これまで、「心と家庭を豊かにする色彩アドバイス」と題して石川ジェイン先生によるコラム連載を20回重ねてまいりました。 たくさんのご要望にお応えして、色彩からテーマを拡げてコラムの新規連載をスタートします。

ほんのちいさな『キラキラ』が毎日を輝かせるんです。
毎日って、気がつくと同じ事の繰り返しになっていたりしませんか?
英会話が話せるようになったり、
おうちが綺麗に片付いたり、
ちょっとした工夫でおいしいお料理が作れたり、
素敵な色を上手に使えたり、
気持ちよい香りが満ちていたら・・・
毎日はもっと素敵になるような気がしませんか?
魔法の「キラキラ」を一つでも多くお届けしたい。 そんな思いで、料理、整理整頓、子育て、掃除、防災、英会話などテーマを拡げて連載させていただきます。

Vol.32:夏の疲れを解消!小魚パワーの一皿

今回は放っておくと怖い夏の疲れを、食べ物で解消しましょう! そして栄養のあるものを食べたら、ゆっくり眠ってくださいね!栄養と睡眠はどんな時でも万能ペアなんです。
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Vol.31:季節の変わり目にも負けない簡単おいしい味噌ダレ!

暑いだけでも大変なのに、なぜか天気が変わる前後にこのような不調が起こる場合、 気圧の変化によって症状が出る「気象病」の可能性があります。 最近話題のこの「気象病」、夏バテ予防も兼ねて、おいしい味噌ダレで予防しちゃいましょう!
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Vol.30:お酢のパワーで梅雨を乗り切れ!〜簡単ピクルスのススメ〜

いよいよ日本列島が梅雨入りしましたね。 これから温度や湿度が上がったりして気分も沈みがち… でもそんな時こそ、気持ちをさっぱりと切り替えてくれるお酢の効果に注目してみました。 食欲増進や体をアルカリ性に保つ働き、さらにカルシウムの吸収を助ける効果で、女性の大敵骨粗鬆症を予防するなどの、様々な効果があります。 季節の野菜で見た目の彩りもよく、食事が楽しくなるさっぱりピクルスをお届けします。
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Vol.29:マッシュルームで気になる臭いをシャットアウト!

湿度が上がるとにおいを感じやすくなります。そうなると気になるのが体臭や口臭。 今回はマッシュルームのお料理で、気になる臭いをシャットアウトできるお話です。 爽やかなサラダで、テーブルも華やかに彩ってみましょう!
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Vol.28:発芽玄米で5月病を撃退!

4月に入って新入学、転居、新しい職場といった環境の変化に必死についていくうちに知らず知らずのうちに心は疲れています。 今は緊張や刺激に興奮していて、疲れてなんていないと思っているかもしれませんが、張り切って活動しているということそのものが、心を疲れさせています。 そんな心の疲れが出てくる「五月病」。 うつ病の予備軍でもある「五月病」を今のうちから食べ物で予防しませんか?
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Vol.27:新年度の朝に!納豆トースト

ご飯に納豆、というのが定番ですが、今回はさらに手軽で美味しい納豆チーズトーストに挑戦。腹持ちの良さに加えて、しっかりとボリュームがあるので、食べ応えも満点!ぜひ一度お試しください。
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Vol.26:甘酒とマシュマロで春色ムース!

今回は一足早くひな祭りに欠かせない甘酒とひなあられを使った簡単なお菓子をご紹介します。甘酒も、ひなあられもひな祭りには欠かせないものですが、実は小さなお子様にはあまり人気がなかったりします。そこで、マシュマロとヨーグルトを使って食べやすく素敵なデザートにしてみました。これならお子様も楽しんで食べることができますし、余りがちだった甘酒やひなあられを楽しむことができるのではないでしょうか?
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Vol.25:パパっとできます!キャベツの塩麹浅漬け

今回は、冬の胃もたれについて、キャベツで、ぱぱっと作れる胃に優しい一品をご紹介します。また、食材だけでなく食べ方も大事という提案もさせていただきます。
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Vol.24:あっという間のグリーンパスタ!

「毎日外食ではお腹も疲れるでしょ。」と作ってくださったグリーンのパスタ。主な材料はブロッコリーです。冬に栄養が増えて手頃に手にはいる野菜です。実はこのブロッコリー、その栄養の豊富さや、何と抗がん効果もあるとのことで、食べ物に気を遣う方々からは注目の野菜です。
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Vol.23:万能ツナ缶、秒速ゴハン

毎日の食卓に何を並べるのかは、頭の痛いところですが、「今日はズルしちゃお!」とばかりにちょっとした罪悪感を持ちながら一品に加えていた「ツナ缶」。いえいえ、ズルなんかじゃありません!コストパフォーマンス最高の素晴らしい食材だったのです。今回は、みんな大好きなのになかなか「好き」と言い辛かったツナ缶の真の姿と、それを生かした秒速料理をお届けします!
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